Cuisine temporaire à Erfurt/Allemagne

Pendant la rénovation du principal restaurant à un centre commercial à Erfurt en Allemagne, le propriétaire voulait absolument continuer à servir des repas à ces clients.  En collaboration avec notre partenaire “NxtGen smart modular building”, nous avons conçu une solution en mettant à leur disposition 2 unités de notre système NG Kitchens. Ces deux conteneurs ont servi comme cuisine professionnelle temporaire lors des travaux.  Un conteneur pour la cuisine chaude et l’autre pour la laverie. Dans la laverie nous avons installé une machine à capot, un évier etc., tandis que la cuisine chaude contenait partiellement les propres appareils du client. Il va de soi que la cuisine dispose d’un aménagement standard comme des hottes, une chaudière, un boîtier électrique et des distributeurs pour le savon, le désinfectant et les serviettes.

Ein isolierter Fettabscheider und zwei maßgeschneiderte Rampen komplettieren diese temporäre Anlage.

Principales Données:
– Cuisine complète de 36 m²
– Eclairage LED
– Durée de construction: 1 jour
– Durée de location: 22 semaines
– Livraison « Clé sur la porte »
– 2 unités de « NxtGen Kitchens » avec une superficie de 18 m² par unité

Spécialités et techniques:
– Cuisine chaude avec laverie
– Utilisation efficace de l’espace disponible
– La cuisine entière dispose d’un revêtement du sol antidérapant R-12
– Séparateur de graisse NEN 7
– Rampes inclus
– Prêt à l’utilisation le jour après la livraison

NxtGen kitchens:
– Murs, portes et fenêtres interchangeables
– Aménagement flexible
– Eclairage LED
– Une solution écologique comme les unités sont fréquemment réutilisables
– Flexibilité pour le positionnement des hottes et des appareils
– Climatisation facultative
– Conforme aux dernières normes d’hygiène et de sécurité

Project Insights:
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